すぐに実践〜毎日ハッピー〜

疲労〜デザート〜

 
この記事を書いている人 - WRITER -
ツカダ マホ
薬剤師、国際薬膳師・国際薬膳調理師 現在は調剤薬局に勤務し、漢方内科の門前薬局に所属。 季節性で体調が悪くなったり、特にストレスを感じやすく友達はできやすいが、人間関係で揉めやすかった。 薬膳料理を深めていくと、意識して食材をとる事が増えたことで精神的にしんどくなることが減った。 薬膳料理を通し〜自分らしく、健やかに愛される人〜を増やせるように健闘していきたい。

もう、動きたくないくらい暑い☀

季節も夏ですね。

やっと海の日🏖

そして、5月のGWから祝日もなかったので、待ちに待った3連休ですね。

 

 

脾・胃の働きを大事にしてください!と散々言ってますが、元気になる為もありますが…。

もう一つ意識していただきたいのが、五臓の ”“ の働きです。

脾と肺は、相生の関係と言いいます。

母と子供の関係です。

脾の働きが良くないと、肺が上手く働きません。

また、この夏の季節は”心”の働きが活発になります。心と肺は、相剋の関係になります。祖孫の関係です。

肺の働きも大切にしていきます。

秋に向けて酷くならないようにと思ってくださいね。

(細い矢印が相生、太い矢印が相剋)

今日の食材は、その肺の働きをにも、夏の暑さにも効果がある食材です。

 

みんな大好きな、🍑です!

には、

1、気を補い、津液を生じさせます。

2、陰液を補うことで、身体を潤します。

3、肺の働きを調節し、咳を沈めます。

4、瘀血を改善し、食積を取り除きます。

 

そのため、疲労、喉の渇き、ほてり、便秘、生理痛、腹痛などに効果があります。

疲労回復と便秘予防になりますよ。

 

五味の考えで、

桃は、甘くて、酸味もありますよね。

甘味は、脾と胃に入りやすいです。

酸味は、肝にも働きかけてくれます。

 

肺は、乾燥を嫌う臓器の為、潤してあげないといけないものなんです。

夏の暑い時期に、津液の消耗も激しいために、桃を食べて身体を潤してあげて下さいね!

 

〜今日の料理〜

桃のパフェ

職場のカフェで、ランチのデザートでした🍰

桃と生クリームの組み合わせは、一番美味しいですよね!

少し酸味がある桃は、パフェやケーキで食べるのが一番好きです❤

 

夏バテの時、脾と胃が上手く働いていないと、甘味が気持ち悪くなってしまいます。

しっかり、経口補水液でミネラルを補給するだけでも、バテる事は少なくなるので、意識してみてください。

水やお茶ばっかりは、この暑さは乗り切れませんので。

美味しいもの食べて、夏を楽しみましょう✨

私は、3連休はパーティーなので楽しみますよ!

では!

ツカコ

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薬剤師、国際薬膳師・国際薬膳調理師 現在は調剤薬局に勤務し、漢方内科の門前薬局に所属。 季節性で体調が悪くなったり、特にストレスを感じやすく友達はできやすいが、人間関係で揉めやすかった。 薬膳料理を深めていくと、意識して食材をとる事が増えたことで精神的にしんどくなることが減った。 薬膳料理を通し〜自分らしく、健やかに愛される人〜を増やせるように健闘していきたい。

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