胃・腸の元気
今日、頭が重く首が痛かったので急遽、鍼灸に行きました！
いつもお世話になっている先生と、体の事、中医学の事を話すのは本当に面白いです。
薬膳は、はっきりとした効果ってわかりにくいんですよ。
気づいたら体調が変わっていた、普段通りでしんどくもなく、何も変わらない…。
など目に見える形では、現れてきません。
いつもと変わらないことが、一番大事です。
今日、鍼灸の先生に言われた言葉。
「表面はバテているけど、胃・腸はすごく元気」
これ、実は一番大切なことなんですよ！
夏バテだと、胃・腸の働きが低下するので、食べる気がなくなり、よけいしんどくなってしまいます。
食材を意識するだけで、中から変わるんです！
夏バテでしんどくならないように、胃・腸の働きを戻しましょう。
そこで大事になるのが、～脾～ です。
脾の働きを大事にしましょう！
ずっと言ってますよね。
過去の記事も参考に見てみてくださいね。
今日の食材も、脾・胃の働きに大事な食材ですよ。
白菜です。
季節じゃないと思うでしょうが。
実は、身体の熱をとる食材～清熱類～なのです。
この時期に食べるのおすすめなんですよ。
白菜は、
１、熱を取り除き、イライラを改善してくれます。
２、胃腸内に停滞した食物を消化させて、便を出しやすくします。
胸のつかえ、便秘、お腹の張りに効果があります。
食物繊維も多く、カリウム、ビタミンK・Cが多く含まれます。
利尿作用もあるため、浮腫みにもいいですよ。
美肌効果もあります。
～今日のレシピ～
白菜の姿煮です。
豚のひき肉も使ってます。
中華スープで作っているのであっさりしています。
夏バテで元気がないときにおすすめですよ。
お知らせ。
このHPをさらにリニューアルしていきます。
パワーアップするので、お楽しみに✨
少し時間かかるので、お待ちください。
ツカコ
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