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冷房の冷え

 
この記事を書いている人 - WRITER -
ツカダ マホ
薬剤師、国際薬膳師・国際薬膳調理師 現在は調剤薬局に勤務し、漢方内科の門前薬局に所属。 季節性で体調が悪くなったり、特にストレスを感じやすく友達はできやすいが、人間関係で揉めやすかった。 薬膳料理を深めていくと、意識して食材をとる事が増えたことで精神的にしんどくなることが減った。 薬膳料理を通し〜自分らしく、健やかに愛される人〜を増やせるように健闘していきたい。

毎日暑い日が続いてます。

冷房をつけないと、毎日がもたないですね。

寝るときも冷房。つけっぱなしの方も多いと思います。

そんな時に問題になるのが、身体のが冷えすぎてしまう事。

前回の記事でもお話した、湿の影響で、脾・胃の働きが低下してしまい、消化不良や下痢になりやすい。

気の巡りの食べ物と、浮腫をとる食べ物を組み合わせるのが良いですよとお話してます。

冷えることでも下痢になるので、注意が必要です。

 

今回は、冷房の冷気によって体調を崩しやすくなってるので、身体を温めて、風邪の症状を改善する食材を紹介します!

今日の食材は、ネギです!

ネギは、解表類の中の〜辛温解表類〜 になります。

寒くて風邪の症状の時にオススメの食材です。

同じ分類の食材では、生姜が当てはまります!

ネギは、

1、発汗作用で体表の寒邪・風邪を取り除く作用があります。(寒い風邪を改善することです。)

2、陽気を通して、身体を温めます。

冬の寒い風邪の時にもオススメですが、冷房が効きすぎて寒い時にも使えます。

寒い状況は、同じですからね。

自然よりも、機械の寒さのが身体がついていけなくてしんどいと思います…。

また、風邪予防はもちろんですが、抗酸化作用、疲労回復効果もあるので、美容にもオススメです!

 

〜今日の料理〜

豚肉のネギ塩丼

ご飯が豚肉で隠れてますが、豚肉たっぷりの豚丼です。

注目は、ネギ塩です!

ネギ塩ですが、ネギと塩昆布を混ぜてます。

細かく切ったネギに、塩昆布とごま油を混ぜただけ。

塩昆布が入るので、ダシがいりません。

塩昆布とごま油が、よく合うので作り置きに便利です!

おにぎりの具にしても良いですね。

昆布も薬膳の効果がちゃんとあり、浮腫をとる性質があります。

では、復習。

・豚肉

陰液を養い、身体を滋潤します。

陽気が活発なこの時期に、陰陽のバランスを取って身体を潤してくれます。

疲労回復、筋肉機能強化、免疫力向上効果 があります。

また、脾・胃に働きかけるため、この湿気が多い時期の脾・胃の働きを整えてくれる食材です

夏の暑さを取りつつ、表面の冷えを取り除くので、オススメの料理になりますよ!

めっちゃ簡単に作れるので、お試しください!

夏に強くなる、漢方ありますか?と質問を受けましたが、まずはしっかり食べること!

夏に乗り切れるように、色々食材を紹介しています。

少しの意識で体は変えれるので、参考にしてくださいね!

暑さ対策をしっかりしていきましょう!

ツカコ。

 

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薬剤師、国際薬膳師・国際薬膳調理師 現在は調剤薬局に勤務し、漢方内科の門前薬局に所属。 季節性で体調が悪くなったり、特にストレスを感じやすく友達はできやすいが、人間関係で揉めやすかった。 薬膳料理を深めていくと、意識して食材をとる事が増えたことで精神的にしんどくなることが減った。 薬膳料理を通し〜自分らしく、健やかに愛される人〜を増やせるように健闘していきたい。

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