だるさ

昨日、仕事が15時で終わりそのまま長島へ。

仲良し事務さんとショッピングです✨

お昼・晩御飯が一緒になりましたが、お寿司をいただきました。

その後は閉店までずっとショッピング!

セールでいいものゲットできました。

プールがすぐそばなんですね。

ウォータースライダーに長蛇の列。暑そうでしたよ…。

それを横目に途中、休憩のカフェでクリームブリュレ・ロイヤルミルクティーをオーダー。

めっちゃおいしかったですよ!

 

事務さんに言われた言葉…。

「ツカコといると、自分も明るくなってきた!」

うれしい言葉です♡

常に、笑顔ですしね。最近イライラもしてないですよ!!

この暑さで、バテてしまった方。睡眠がちゃんと出来ていない方。

しっかり薬膳やりましょう!

私は、元気ですからね!

さて今日入ってた予定が、急遽キャンセルになったので薬膳料理を考えていました。

 

今日の食材は、リンゴイチゴです。

リンゴ、~清熱類(清熱瀉火類)~ です。

身体の熱をとる食材です。

1、熱を取り除き、津液を生じさせ、肺の乾燥を防ぎます。

2、下痢を止めて、便通を改善します。

暑熱の発熱、口渇、二日酔い、下痢、便秘、消化不良に効果があります。

食物繊維、カリウムが豊富なのがいいですね。

皮ごと食べると、ファイトケミカルが豊富ですしね。

抗酸化作用、便秘、疲労回復効果があります。

 

イチゴ ~滋陰類~

1、肺を潤して、津液を生じさせます。

2、陰液を滋養し、血を補います。

3、熱を取り除き、毒を排泄します。

4、排尿を促進します。

5、脾の働きを高めて、胃の働きと保ちます。

口内炎、食欲不振、消化不良、排尿改善に効果があります。

また、カリウム・葉酸・ビタミンCもたっぷりなので、美肌効果抜群ですよ!

 

 

~今日の料理~

リンゴとイチゴのスムージー です。

復習です。

・牛乳 ~滋陰類~

1、津液を生じさせて、皮膚を潤します。

2、胃を元気にします。

虚弱、疲労、微熱、口渇、消渇、かゆみ、皮膚の乾燥、便秘に効果があります。

~作り方~

リンゴの皮は剥きました。

種・芯を取り除いたら、フープロへ。

そこに牛乳と、イチゴソースを加えてフープロで撹拌するだけ。

しっかりとしたスムージーなので、朝ご飯にしちゃいました。

甘味なんで、脾・胃の調子を整えますよ!

 

牛乳・イチゴは滋陰類なので、夏場に食べてほしい食材です。

体調を変えられるのは、やはり食事から。

少しの意識で、体調が変わります。

まだまだ暑い日が続きます。

しっかり食べて、元気に夏バテ知らずで乗り切りましょうね!

 

ツカコ

 

 

 

 

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