暑さ

こんばんは!

今日で仕事が終わりの方、お疲れ様でした。
今日から3日間は、暑いそうですね…。

今日の食材は…
トマトです。

基本的に夏野菜は、身体の熱を取る効果があります。
トマトも熱を取る清熱類という分類になります。
トマトは、身体の中の大切な水分を生じさせ、喉の渇きを抑えます。

私のオススメは…。
トマトの麻婆豆腐です。
豆腐の作用も熱を取るのでオススメですよ!

味付けは、味噌と醤油と鶏ガラスープです。

暑さを吹き飛ばしてくださいね!

ツカダ マホ

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