浮腫み

こんにちは!
今日は引き続き寒かったですね…。
昨日より気温が下がりました。

今日のおすすめ食材は…。
トウモロコシです!

湿気が高く、じめっとするときは浮腫みが感じやすいです。
この時期が浮腫みやすい季節なのもあります。
実際、私が勤めている漢方薬局では、ダイエットで来られる方も多いですが、最近浮腫みや水の流れが悪いと医師に言われた、とおっしゃる患者様も多いなと感じます。女性に限らず、男性でも浮腫みやすいですよ。

トウモロコシは、利水滲湿類の分類になります。
浮腫みは、水の流れや代謝が悪いことで起こります。
利水滲湿類は、水の流れを改善し、余計な水を排出する効果があります。
また、トウモロコシには、疲労回復や便秘に効果もありますよ!
トウモロコシ茶などもありますよね。
週の中盤におすすめの食材で、比較的いろいろな料理に入ってますよね。
でも、食べ過ぎには注意してくださいね。
明日乗り切って、いい週末を迎えましょうね!

ツカダ マホ

冷たい雨

こんにちは!

そろそろ梅雨入りですね。
梅雨の時期は、ジメッとして暑い時と、今日みたいに寒い時とありますよね。
今日の寒い時にオススメは…

生姜です!

辛温解表類の分類になります。
身体を温めつつ、身体の余分な邪気を追い出します。
他にも色々ありますが、生姜チューブが売っているので、比較的普段使いしやすいかなと思います。
スープにしたり、紅茶に入れてみたり…。
暖かくして過ごしてくださいね!

リフレッシュ

さて、祝日も終わり明日から仕事ですね…。
明日は、全国的に天気が悪いんですね。気圧が低くなって、頭痛や気持ち悪くなったりしてきますよね。
私は頭痛がすぐに出るので、辛いです。我慢できる時は良いですが、ロキソニンを飲まないとしんどい時もあります。
今日おススメしたいのは、簡単に飲めるジャスミン茶です。
ジャスミン (茉莉花)は、薬膳では気の巡りを良くするものとされています。
イライラは、五臓の肝の働きに関係していて、肝の働きが悪くなると、上半身特に顔や頭に影響してきます。
なので、イライラや頭痛が起こりやすくなるんですね。
それを改善してくれるのが、ジャスミンなんです。
ジャスミンティーのティーバックとか売ってますよね?ペットボトルでも飲めるようになってるので、気軽に取れると思います。
冷たい物は出来るだけ避けて、暖かくしてゆっくり飲んでみるのもホッとすると思いますよ。

ツカダ マホ

疲労回復

5月26日
今日は、暑かったですね…。
まだ5月ですよね??
24節気では、立夏は過ぎてそろそろ芒種になる頃です。梅雨の始まりです。
こんな暑い時はさっぱり食べたいですが、土曜日という週末で疲労がたまってませんか?
そこで、餃子にしました。
餃子って、タネが変えれるので色々な種類の餃子が楽しめますよね!
今日の私の餃子の具のポイントは、キャベツです!
いや、ありきたり。
実は、キャベツは気を補う効果があります。
そして、脾胃に働くので疲労や胸焼けに効きます。さらに、干し椎茸も入れてるので、さらに元気になりますよ!
では、
餃子のタネは、
・豚のひき肉
・キャベツ

・干し椎茸

・干しエビ
・生姜
豚のひき肉に、まず生姜のみじん切りを私は入れます。そこに、醤油、紹興酒、ごま油、塩、コショウで味付けしたら、ほかの具材を入れて包んで焼きます。
さっぱりしていて、美味しいですよ!
ぜひ作ってみてください!
明日は、祝日でしっかり息抜きしてくださいね✨
ツカダ マホ

挨拶

はじめまして!

薬剤師で、国際薬膳師・国際薬膳調理師のツカダ マホ と申します。
今日は、薬膳をお伝えする前に…
このブログでお伝えしたいことをお話しします。
それは…
“毎日健康” で過ごしてほしい。
身体が元気だけではなく、精神的にも毎日健やかに、自分らしく過ごしてもらいたいと思い、サイトを立ち上げました!
私自身が、仕事のストレスや季節の変化で、身体がしんどい事が多いからです。そういった人に、少しでも身体を変えるためのツールとして使ってもらいたいと思います。
これから少しづつですが、書いて行きます。
興味を持ってもらえれば嬉しいです!

ツカダ マホ